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天氣冷颼颼靠這味 正老林推出吃到飽二代店

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ludonkey 發表於 2018-2-5 23:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
【台北訊】台灣今年冬天在強烈冷氣團、冷氣團接力來襲下,濕濕冷冷的天就想來吃個熱騰騰火鍋,其中羊肉爐、薑母鴨更是民眾首選,根據網路統計,今年羊肉爐熱銷擠過薑母鴨,成為國人冬令進補禦寒的最愛。旗下擁有老字號「正老林羊肉爐吃到飽」的寶圓國際公司董事長吳建宏說,由於紅燒能讓羊肉只有香氣沒有羶味,因此近年冬季銷售量有愈來愈多趨勢,加上吃到飽的策略極為適合上班族或小家庭聚餐,今年整體業績扶搖直上。

談到「正老林羊肉爐」,是全台灣第一家提供羊肉爐吃到飽的餐廳,吳建宏表示,2015年「正老林羊肉爐」邀請寶圓國際加入經營團隊,歷經2年多來針對湯頭配方不斷改良,並且也請益許多大師級的老師傅,未來全新正老林2代店除湯頭與食材將全面升級且維持高性價比的羊肉爐吃到飽外,也將將推出限量料理供消費者選用。

吳建宏指出,「正老林羊肉爐」獲獎無數,他細數曾獲「2004年台灣美食形象獎」、「2005年中華民國消費者協會金質獎」、「2005年中華民國第九屆顧客滿意度金質獎」、「2006年全國十大優質企業精品獎」、「2006年中華民國第七屆傑出企業家」、「2006年中華民國第十屆顧客滿意度金質獎」、「2007年中華民國第十一屆顧客滿意度金質獎」、「2007年國家優質企業金鼎獎」、「2007年第六屆國家品質保證金像獎」、「2007年百大消費品牌」、「2007年消費者協會第一品牌獎」等眾多獎項,獲各界高度肯定。

吳建宏表示,年開始寶圓國際將積極籌畫全新正老林2代店、招募加盟,並且招收各縣市品牌代理,授權由各縣市品牌代理來招收、輔導各縣市加盟店,未來也將放眼大陸餐飲市場,建立跨國餐飲集團,積極往資本市場邁進。吳建宏還提出對於長期合作的加盟主也將規劃無償配發公司股票,將經營成果與眾加盟夥伴共享,以期眾志成城將台灣美食推向國際。 S_7320326181220.jpg

寶圓國際股份有限公司 董事長吳建宏

寶圓國際股份有限公司 董事長吳建宏

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